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ぞうしょじょうほう

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しょぞうすう 4 ざいこすう 4 よやくすう 0

しょしじょうほうサマリ

本のなまえ

セルクルでフレンチケーキ 

本を書いた人 斉藤 美穂/著
本を書いた人ヨミ サイトウ ミホ
しゅっぱんしゃ 文化出版局
しゅっぱんねんげつ 2000.5


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しりょうじょうほう

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No. しょぞうかん しりょう番号 しりょうしゅべつ たいしゅつくぶん せいきゅうきごう 本の場所 じょうたい しょこ
1 中 央2102058946一般帯出可596.65//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9101251238一般帯出可596.65/サイ/自動書庫在庫 入庫中
3 6100596577一般帯出可596.65/サイ/書 庫在庫 
4 白 旗2201829525一般帯出可596.65/サイ/開 架在庫 

かんれんしりょう

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1978
914.6

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010856849
しょししゅべつ 図書
本のなまえ セルクルでフレンチケーキ 
本のなまえヨミ セルクル デ フレンチ ケーキ
本を書いた人 斉藤 美穂/著
しゅっぱんしゃ 文化出版局
しゅっぱんねんげつ 2000.5
ページすう 83p
おおきさ 20×21cm
ぶんるいきごう 596.65
ないようしょうかい フランスのプロがこぞって使うセルクル。家庭用オーブンにちょうどよい直径15〜16cmのセルクルを使ってお菓子作りを楽しみませんか。フルーツケーキ、キャラメルのムースなど30余りのケーキを紹介。
ちょしゃしょうかい フェリス女学院大学英文科卒業。パリでフランス料理、菓子を学ぶ。現在、東京・乃木坂にあるサロン「乃木坂テラス」でフランス菓子・料理の教室を主宰。著書に「フレンチ・ショコラ」ほか。
けんめい1 菓子



ないよう細目表:

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