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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栗原家のごはん　

著者名 栗原 心平／著
著者名ヨミ クリハラ シンペイ
出版社 大和書房
出版年月 2021.12

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1 中　央9105770471一般帯出可596/ｸﾘ/２階開架貸出中 
2 山　王3400537579一般帯出可596//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000802026626
書誌種別 図書
書名 栗原家のごはん　
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副書名 祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。
著者名 栗原 心平／著
出版社 大和書房
出版年月 2021.12
ページ数　　（枚数） 127p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-479-92155-4
分類記号 596
内容紹介 栗原家は惣菜パラダイス! 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。
著者紹介 会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。著書に「栗原心平のごちそうキャンプ」など。
件名1 料理



内容細目表：

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