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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酒呑みのまよい箸 

著者名 浅野 陽/著
著者名ヨミ アサノ アキラ
出版社 講談社
出版年月 1997.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央6300462621一般帯出可596.04//自動書庫在庫 入庫中

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1997
E

書誌詳細

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タイトルコード 1000010523040
書誌種別 図書
書名 酒呑みのまよい箸 
書名ヨミ サケノミ ノ マヨイバシ
版表示 新版
著者名 浅野 陽/著
出版社 講談社
出版年月 1997.8
ページ数  (枚数) 261p
大きさ 20cm
分類記号 596
内容紹介 器と親しみ、旬の食を楽しむ。そんな人に贈る、暮らしの達人になるための案内書。食べることが大好きな陶芸家が、春夏秋冬のおいしい味を紹介。280品の献立帳を付し、著者こだわりの料理と作り方を伝授します。
著者紹介 1923年東京都生まれ。東京美術学校漆工部卒業。陶芸家。現在、東京芸術大学名誉教授。日本工芸会正会員。著書に「陶器をつくる」ほか。
件名1 料理
注記1 付献立帳二百八十品
注記2 初版:文化出版局 1980年刊



内容細目表:

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