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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カレーとインド料理 (ウィークエンド・クッキング)

著者名 リンダ・フレイザー/著
著者名ヨミ リンダ フレイザー
著者名 武藤 真美/訳
出版社 ピンポイント
出版年月 1993.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1101893540一般帯出可596.225/フレ/自動書庫在庫 入庫中

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1985
913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000010285993
書誌種別 図書
書名 カレーとインド料理 (ウィークエンド・クッキング)
書名ヨミ カレー ト インド リョウリ
叢書巻次 22
著者名 リンダ・フレイザー/著
著者名 武藤 真美/訳
出版社 ピンポイント
出版年月 1993.2
ページ数  (枚数) 122p
大きさ 29cm
分類記号 596.22
内容紹介 インド各地のそれぞれの趣の異なる料理を集め、100以上のレシピとして紹介したバラエティに富んだコレクション。カラー写真と丁寧な手順がついて、珍しい食材の使い方を知り、初めてでも簡単にインド料理を作ることができます。
件名1 料理(インド)
件名2 カレー
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:The book of curries & Indian foods
注記1 撮影:Alister Thorpe
発売者 扶桑社(発売)



内容細目表:

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