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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台湾オニギリ 

著者名 山脇 りこ/著
著者名ヨミ ヤマワキ リコ
出版社 主婦の友社
出版年月 2020.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花団地7280297339一般帯出可596.3//開 架在庫 
2 長 作7500489032一般帯出可596.3//開 架貸出中 
3 幸 町1301315309一般帯出可596.3//開 架貸出中 

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1973
E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801879113
書誌種別 図書
書名 台湾オニギリ 
書名ヨミ タイワン オニギリ
著者名 山脇 りこ/著
出版社 主婦の友社
出版年月 2020.7
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-443938-6
分類記号 596.3
内容紹介 クッキングシートにごはんを広げて、具をのせて、巻くだけ! どこをかじっても具だくさんの「台湾オニギリ」を紹介。おかずをたっぷりのっけたどんぶり飯や、バリエーション豊かなお粥、ちまき、スープのレシピも収録する。
著者紹介 料理家。台北での料理教室など日本と台湾をつなぐ食のイベントを開催。代官山で料理教室を主宰。著書に「食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾」「明日から、料理上手」など。
件名1 米飯
件名2 料理(中国)



内容細目表:

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