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書誌情報サマリ

書名

戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養　

著者名 田口 素子／編著
著者名ヨミ タグチ モトコ
著者名 辰田 和佳子／著
著者名 長坂 聡子／著
出版社 ナツメ社
出版年月 2007.6

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1 中　央9103867599一般帯出可780.1/ﾀｸﾞ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800052339
書誌種別 図書
書名 戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養　
書名ヨミ タタカウ シンタイ オ ツクル アスリート ノ ショクジ ト エイヨウ
著者名 田口 素子／編著
著者名 辰田 和佳子／著
著者名 長坂 聡子／著
出版社 ナツメ社
出版年月 2007.6
ページ数　　（枚数） 239p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-8163-4323-0
分類記号 780.19
内容紹介 スポーツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、コンディション別の食事、具体的なレシピ等をわかりやすく解説する。少年期における注意点も充実。実践的でありながら、理論的背景もふまえたスポーツ栄養のための実用書。
著者紹介 日本女子体育大学大学院スポーツ科学科修了。同大学講師。日本スポーツ栄養研究会会長、管理栄養士、健康運動指導士。共著に「アスリートのための栄養・食事ガイド」など。
件名1 スポーツ栄養学



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