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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

丸元淑生のシンプル料理 2(さらに進化した健康メニュー&レシピ集)

著者名 丸元 淑生/著
著者名ヨミ マルモト ヨシオ
出版社 講談社
出版年月 1995.10


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1102410540一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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吉田 とし
1979
913

書誌詳細

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タイトルコード 1000010417361
書誌種別 図書
書名 丸元淑生のシンプル料理 2(さらに進化した健康メニュー&レシピ集)
書名ヨミ マルモト ヨシオ ノ シンプル リョウリ
著者名 丸元 淑生/著
出版社 講談社
出版年月 1995.10
ページ数  (枚数) 160p
大きさ 28cm
分類記号 596
内容紹介 好評を博した「丸元淑生のシンプル料理」に続く第2弾。季節がら取りあげることのできなかった冬野菜の料理も充実。丸元流お節料理も含め、魚とたくさんの野菜のとびきり美味しいクッキングブック。
著者紹介 1934年大分県生まれ。東京大学文学部仏文科卒業。出版社経営、女性雑誌や健康雑誌等の編集長を経て、78年「秋月へ」「羽ばたき」で芥川賞候補に。料理の研究家としても活躍。
件名1 料理



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