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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9103796503 | 一般 | 帯出可 | 596.22/ハン/ | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
大 宮 | 5300386199 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
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Louis ⅩⅣ フランス-歴史-17世紀
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000710002598 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パン・ウェイさんちのふだん着中華 |
書名ヨミ |
パン ウェイ サンチ ノ フダンギ チュウカ |
著者名 |
パン ウェイ/著
|
出版社 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2007.1 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-391-13305-9 |
分類記号 |
596.22
|
内容紹介 |
北京の一般家庭のふだんの食卓から、おいしい工夫の詰まった四季折々の料理をたっぷり紹介。身近な食材で、ササッと作れるものばかり。味つけだって、ごくごくシンプル。「ふだん着」感覚で、中華を楽しんでみてください。 |
著者紹介 |
北京生まれ。中国料理研究家。中国家庭料理、薬膳料理、中国茶などの教室を主宰するほか、食品会社での講演や、販促のための共同企画なども行う。著書に「中華のシンプルレシピ」など。 |
件名1 |
料理(中国)
|
内容細目表:
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