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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味の美学 (文庫クセジュ)

著者名 ロベール・J・クールティーヌ/著
著者名ヨミ ロベール J クールティーヌ
著者名 黒木 義典/訳
出版社 白水社
出版年月 1978


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央7100939289一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中

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山田 稔
1981
913.6
芸術選奨文部大臣賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010652360
書誌種別 図書
書名 味の美学 (文庫クセジュ)
書名ヨミ アジ ノ ビガク
叢書巻次 482
著者名 ロベール・J・クールティーヌ/著
著者名 黒木 義典/訳
出版社 白水社
出版年月 1978
ページ数  (枚数) 155,1p
大きさ 18cm
分類記号 596
件名1 美食



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