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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

天皇家の御食材 

著者名 横田 哲治/著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版社 中経出版
出版年月 1998.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 誉 田6300618535一般帯出可498.5//書 庫在庫 

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山田 玉雲
1980
724.16
水墨画 山水画

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010567886
書誌種別 図書
書名 天皇家の御食材 
書名ヨミ テンノウケ ノ オショクザイ
副書名 <御料牧場>に安心を学ぶ
著者名 横田 哲治/著
出版社 中経出版
出版年月 1998.6
ページ数  (枚数) 190p
大きさ 20cm
分類記号 498.5
内容紹介 栃木県宇都宮市の近く高根沢町に御料牧場がある。この牧場で作られる野菜や酪農品のすべては天皇家と宮家に供給される。御料牧場のすべてと伝統的に健康第一な食事をしている天皇家の食生活の内容を詳しく紹介。
著者紹介 1941年上海生まれ。JSF(食の安全と生活環境を考えるフォーラム)代表。著書に「オーガニック食品最前線」「「有機食品」の秘密」など。
件名1 食品
件名2 有機農業
件名3 皇室



内容細目表:

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