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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

肉めし　

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版社 主婦と生活社
出版年月 2016.7

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1 みやこ2102557392一般帯出可596.33//開　架在庫 
2 打　瀬1500879162一般帯出可596.33//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801443233
書誌種別 図書
書名 肉めし　
書名ヨミ ニクメシ
副書名 おかず、丼、麵、つまみが勢ぞろい!
著者名 重信 初江／著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2016.7
ページ数　　（枚数） 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-14870-1
分類記号 596.33
内容紹介 王道どんぶりからこってり、さっぱりまで。手軽に、安いお肉でもおいしくできるバラエティー豊かな肉料理が勢ぞろい。ご飯のおかずはもちろん、お弁当にも酒のつまみにも重宝するレシピを紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「干し野菜の作り方&レシピ104」「昔ながらのおかず」など。
件名1 料理-肉
版および書誌的来歴に関する注記 「今夜は、肉!」(2024年刊)に改題,2024年刊は新規取材を加えて再編集



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