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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶懐石　(決定版お茶の心)

出版社 世界文化社
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9104517693一般帯出可G791.8//２階開架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800412633
書誌種別 図書
書名 茶懐石　(決定版お茶の心)
書名ヨミ チャカイセキ
版表示 改装版
出版社 世界文化社
出版年月 2009.9
ページ数　　（枚数） 300p
大きさ 37cm
ISBN/レーベル番号 978-4-418-09902-3
分類記号 791.8
内容紹介 茶懐石の作法から、茶懐石の1年の献立、懐石料理の作り方と茶菓子、懐石道具までを豊富なカラー写真とともに紹介するほか、茶懐石の心も説く。茶の湯の魅力を余すところなく収めた一冊。
件名1 懐石料理
形態に関する注記 布装



内容細目表：

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