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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理の鉄人　

著者名 フジテレビ「料理の鉄人」／編
著者名ヨミ フジ テレビ リョウリ ノ テツジン
出版社 フジテレビ出版
出版年月 1994.8

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1 中　央7200452348一般帯出可596//1自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010035782
書誌種別 図書
書名 料理の鉄人　
書名ヨミ リョウリ ノ テツジン
副書名 The battle of iron chef
著者名 フジテレビ「料理の鉄人」／編
出版社 フジテレビ出版
出版年月 1994.8
ページ数　　（枚数） 137p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 現役のプロ同士が、実戦的経験の上に立って、創造力を駆使して料理を構築するというフジTV系の番組「料理の鉄人」。この料理の異種格闘技戦で行われた対決を、ここに再現する。
件名1 料理
発売者 扶桑社(発売)



内容細目表：

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