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内容紹介

作曲家・團伊玖磨が長年書き続けた名エッセイから選りすぐったシリーズ第4弾。舞台は日本、アジア、ヨーロッパ、中近東。鰻蒲焼き、焼肉、蒸し上海蟹、鯨刺身など、著者が体験した極上の「味」とドラマを綴る。

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タイトルコード

1000801172584

書誌種別

図書

著者名

團 伊玖磨／著

著者名ヨミ

ダン イクマ

出版社

小学館

出版年月

2014.12

ページ数　　（枚数）

305p

大きさ

16cm

ISBN/レーベル番号

4-09-406107-9

分類記号

914.6

書名

パイプのけむり選集　味(小学館文庫)

書名ヨミ

パイプ ノ ケムリ センシュウ

叢書名

小学館文庫