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70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! 高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える 塩野崎 淳子/著
- 著者名
- すばる舎 東京 2022.2 21cm 140p ¥¥1300
- 出版者
- 分類:498.59
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書誌詳細
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内容紹介
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高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ! ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、3食献立例も掲載する。
+ 追加情報を見る
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タイトルコード
-
1000802037108
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書誌種別
-
図書
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著者名
-
塩野崎 淳子/著
-
著者名ヨミ
-
シオノザキ ジュンコ
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出版社
-
すばる舎
-
出版年月
-
2022.2
-
ページ数 (枚数)
-
140p
-
大きさ
-
21cm
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ISBN/レーベル番号
-
4-7991-1004-1
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分類記号
-
498.59
-
書名
-
70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!
-
書名ヨミ
-
ナナジッサイ カラ ワ チョウシンプル チョウリ デ エイヨウ ガ トレル ショクジ ニ カエル
-
副書名
-
高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教える
-
副書名ヨミ
-
コウレイシャ ザイタク エイヨウ シドウ ノ スペシャリスト ガ オシエル
-
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著者紹介
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1978年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員(ケアマネジャー)。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。
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件名1
-
栄養
-
件名2
-
料理
-
件名3
-
高齢者
資料情報
1
- 所蔵館
- 中 央
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.59/シオ/
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 9105769292
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 2階開架
- 書庫状態
-
2
- 所蔵館
- 若 葉
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 5180586326
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
3
- 所蔵館
- 花見川
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 7102391516
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
4
- 所蔵館
- 美 浜
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.59/シオ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1103662882
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
5
- 所蔵館
- みやこ
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.59//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 2102625385
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
6
- 所蔵館
- 花団地
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 7200977282
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
7
- 所蔵館
- 打 瀬
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1500936714
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 企画展示
- 書庫状態
-
8
- 所蔵館
- さつき
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 7300435359
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
9
- 所蔵館
- 朝日丘
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 7600437440
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
10
- 所蔵館
- 緑が丘
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 3600529643
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
11
- 所蔵館
- 幕張西
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1400873040
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 新刊新着本
- 書庫状態
-
12
- 所蔵館
- みつわ
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 5700470373
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
13
- 所蔵館
- 越 智
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 498.5//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2400618399
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
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