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内容紹介

定番ハンバーグや15分で完成できるごちそう、付け合わせ、スープ、大人と同じもので手間を省く離乳食&移行期レシピ…。伝説の家政婦がおいしいレシピを料理上手になれるテクニックとともに紹介します。

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タイトルコード

1000801918291

書誌種別

図書

著者名

タサン志麻／著

著者名ヨミ

タサン シマ

出版社

日経BP

出版年月

2020.11

ページ数　　（枚数）

127p

大きさ

21cm

ISBN/レーベル番号

4-296-10772-8

分類記号

596

書名

志麻さん式定番家族ごはん　

書名ヨミ

シマ サン シキ テイバン カゾク ゴハン

副書名

「今日、何つくろう?」の悩みがなくなるとっておきレシピ35

副書名ヨミ

キョウ ナニ ツクロウ ノ ナヤミ ガ ナクナル トッテオキ レシピ サンジュウゴ

著者紹介

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フレンチレストラン等でシェフとして15年のキャリアを積む。フリーランスの家政婦として独立。

件名1

料理