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内容紹介

伝説の家政婦・志麻さんのいちばん簡単でおいしいレシピを集めました! 辛くない麻婆豆腐、豚ポテトミートボールなど、いつもの食材&基本の道具だけでつくれる、アレンジを利かせたメニューを紹介。おもてなしレシピも収録。

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タイトルコード

1000801849732

書誌種別

図書

著者名

タサン志麻／著

著者名ヨミ

タサン シマ

出版社

扶桑社

出版年月

2020.1

ページ数　　（枚数）

95p

大きさ

26cm

ISBN/レーベル番号

4-594-61500-0

分類記号

596

書名

志麻さんのベストおかず　

書名ヨミ

シマ サン ノ ベスト オカズ

副書名

いつもの食材が三ツ星級のおいしさに

副書名ヨミ

イツモ ノ ショクザイ ガ ミツボシキュウ ノ オイシサ ニ

著者紹介

辻調理専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどに15年勤務。フリーランスの家政婦。料理教室やレシピの監修、開発など多方面で活躍。

件名1

料理