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一汁一菜でよいという提案 土井 善晴/著
- 著者名
- グラフィック社 東京 2016.10 21cm 190p ¥¥1500
- 出版者
- 分類:596.04
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書誌詳細
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内容紹介
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一汁一菜とは「ご飯、味噌汁、漬物」を原点とする食事の型。料理研究家・土井善晴が、心地よい場所に帰ってくる生活のリズムをつくる柱となる、一汁一菜という日本人としての「生き方」を提案する。
+ 追加情報を見る
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タイトルコード
-
1000801489591
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書誌種別
-
図書
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著者名
-
土井 善晴/著
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著者名ヨミ
-
ドイ ヨシハル
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出版社
-
グラフィック社
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出版年月
-
2016.10
-
ページ数 (枚数)
-
190p
-
大きさ
-
21cm
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ISBN/レーベル番号
-
4-7661-2954-0
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分類記号
-
596.04
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書名
-
一汁一菜でよいという提案
-
書名ヨミ
-
イチジュウ イッサイ デ ヨイ ト イウ テイアン
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著者紹介
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1957年大阪生まれ。料理研究家。おいしいもの研究所を設立。命を作る仕事である家庭料理の本質と、持続可能な日本らしい食をメディアを通して提案。著書に「おいしいもののまわり」など。
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件名1
-
料理
資料情報
1
- 所蔵館
- 中 央
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.04/ドイ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 9105257347
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 2階開架
- 書庫状態
-
2
- 所蔵館
- 稲 毛
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.04//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 3103173194
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
3
- 所蔵館
- 花見川
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 7102335938
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
4
- 所蔵館
- 美 浜
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.04/ドイ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1103550661
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
5
- 所蔵館
- みやこ
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.04/ドイ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2102564655
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
6
- 所蔵館
- 花団地
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 7200948315
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
7
- 所蔵館
- あすみ
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 6201262669
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
8
- 所蔵館
- 打 瀬
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.04//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1580338223
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 企画展示
- 書庫状態
-
9
- 所蔵館
- 生 浜
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 2500429741
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
10
- 所蔵館
- 千草台
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 3200548657
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
11
- 所蔵館
- 山 王
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 3480078036
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
12
- 所蔵館
- 磯 辺
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1200902226
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
13
- 所蔵館
- 幕張西
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1480013833
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
14
- 所蔵館
- 更 科
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 5400404487
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
15
- 所蔵館
- 越 智
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 2400602530
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
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