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内容紹介

食材ごとの効能を生かした主菜レシピ、不調を改善に導くお助けレシピ、季節ごとの体の状態に合わせて旬を盛り込んだ副菜レシピ。それぞれのテーマに合った、フライパン1つで手軽に作れる薬膳ごはんを紹介します。

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タイトルコード

1000802454737

書誌種別

図書

著者名

齋藤 菜々子／著

著者名ヨミ

サイトウ ナナコ

出版社

家の光協会

出版年月

2026.7

ページ数　　（枚数）

95p

大きさ

26cm

ISBN/レーベル番号

4-259-56877-1

分類記号

596

書名

身近な食材とフライパンで作るワンパン薬膳ごはん　

書名ヨミ

ミジカ ナ ショクザイ ト フライパン デ ツクル ワンパン ヤクゼン ゴハン

副書名

焼く・炒める・煮る・蒸す。主菜から副菜まで、バラエティ豊かな体にうれしい72レシピ

副書名ヨミ

ヤク イタメル ニル ムス シュサイ カラ フクサイ マデ バラエティ ユタカ ナ カラダ ニ ウレシイ ナナジュウニ レシピ

著者紹介

料理家。国際中医薬膳師。書籍・雑誌・企業へのレシピ提供、webコラム連載、イベント出演などで活動中。著書に「いつもの食材で体がととのうレンチン薬膳ごはん」など。

件名1

薬膳