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内容紹介

お手軽、時短、片づけラクラク! しっとりごまみそチキン、放置蒸し肉じゃが、白菜と鶏肉のとろとろ蒸しスープなど、フライパン1つで重ねて蒸すだけの絶品レシピを紹介します。3品同時蒸しレシピも掲載。

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タイトルコード

1000802388472

書誌種別

図書

著者名

山本 りい子／著

著者名ヨミ

ヤマモト リイコ

出版社

Gakken

出版年月

2025.10

ページ数　　（枚数）

111p

大きさ

26cm

ISBN/レーベル番号

4-05-802606-9

分類記号

596

書名

蒸し料理は、フライパンで　

書名ヨミ

ムシリョウリ ワ フライパン デ

著者紹介

料理家・フードコーディネーター。レシピメディアで1200品を超えるレシピを開発。自宅で少人数制の料理教室を不定期で開催。著書に「夜遅くてもパパッとできるほどほど丁寧ごはん」がある。

件名1

料理