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内容紹介

バナナロール焼き、バナナサンデー、バナナパンプディング、バナナと紅茶のスコーン、バナナシナモンロール…。簡単なおやつから冷たいデザート、焼き菓子まで、卵、乳製品、白砂糖を使わないバナナのお菓子を紹介します。

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タイトルコード

1000802358111

書誌種別

図書

著者名

今井 ようこ／著

著者名ヨミ

イマイ ヨウコ

出版社

家の光協会

出版年月

2025.6

ページ数　　（枚数）

79p

大きさ

26cm

ISBN/レーベル番号

4-259-56840-5

分類記号

596.65

書名

卵、乳製品、白砂糖を使わないバナナのお菓子　

書名ヨミ

タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ オ ツカワナイ バナナ ノ オカシ

著者紹介

商品開発やメニュー開発などのほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。著書に「ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ」「ヴィーガンごはん」など。

件名1

菓子

件名2

バナナ