検索結果書誌詳細

内容紹介

ささっと作って、この上なく幸福。「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな創造行為。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週の自炊メソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上を収録。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000802210787

書誌種別

図書

著者名

三浦 哲哉／著

著者名ヨミ

ミウラ テツヤ

出版社

朝日出版社

出版年月

2023.12

ページ数　　（枚数）

334p

大きさ

19cm

ISBN/レーベル番号

4-255-01360-2

分類記号

596

書名

自炊者になるための26週　

書名ヨミ

ジスイシャ ニ ナル タメ ノ ニジュウロクシュウ

著者紹介

福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。青山学院大学文学部比較芸術学科教授。著書に「『ハッピーアワー』論」「食べたくなる本」など。

件名1

料理