検索結果書誌詳細
おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! sachi_homemade/著
- 著者名
- 翔泳社 [東京] 2022.7 26cm 135p ¥¥1500
- 出版者
- 分類:596.65
表紙画像がある資料は
ログイン
するとご覧になれます
書誌詳細
-
内容紹介
-
お菓子のおいしさや食感、質感などは様々な化学的な原理で生まれます。色の変わるサイダー、溶けにくいアイスクリームなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。
+ 追加情報を見る
-
タイトルコード
-
1000802074830
-
書誌種別
-
図書
-
著者名
-
sachi_homemade/著
-
著者名ヨミ
-
サチ ホームメイド
-
出版社
-
翔泳社
-
出版年月
-
2022.7
-
ページ数 (枚数)
-
135p
-
大きさ
-
26cm
-
ISBN/レーベル番号
-
4-7981-7289-7
-
分類記号
-
596.65
-
書名
-
おうちで作れる実験スイーツレシピ
-
書名ヨミ
-
オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ
-
副書名
-
お菓子+化学=おいしい&楽しい!
-
副書名ヨミ
-
オカシ プラス カガク イコール オイシイ アンド タノシイ
-
-
-
著者紹介
-
熊本大学理学部物質化学科卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。
-
件名1
-
菓子
資料情報
1
- 所蔵館
- 中 央
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.65/サチ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 9105804589
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 2階開架
- 書庫状態
-
2
- 所蔵館
- 美 浜
- 資料種別
- 青少年
- 請求記号
- J596/サチ/
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1103657532
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
3
- 所蔵館
- 打 瀬
- 資料種別
- 青少年
- 請求記号
- J596//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 1500940065
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- ヤング
- 書庫状態
-
4
- 所蔵館
- 生 浜
- 資料種別
- 児童
- 請求記号
- 59//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2500465686
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
5
- 所蔵館
- 誉 田
- 資料種別
- 児童
- 請求記号
- 59//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 6300878703
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
前のページへもどる
電子書籍を読む
「電子書籍を読む」を押すと、電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。