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à table SHIMA vol.02(2022夏号) 夏をもっとおいしく! タサン志麻/著
- 著者名
- 扶桑社 東京 2022.6 28cm 106p ¥¥1000
- 出版者
- 分類:596
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書誌詳細
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内容紹介
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「楽しく料理し、楽しく食べる」という考えをベースに、料理を中心としたライフスタイルを提案する、伝説の家政婦・タサン志麻のパーソナルマガジン。夏ならではの工夫を凝らしたごはん、ひんやりの夏おやつなどを紹介する。
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タイトルコード
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1000802071452
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書誌種別
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図書
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著者名
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タサン志麻/著
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著者名ヨミ
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タサン シマ
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出版社
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扶桑社
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出版年月
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2022.6
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ページ数 (枚数)
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106p
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大きさ
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28cm
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ISBN/レーベル番号
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4-594-61878-0
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分類記号
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596
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書名
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à table SHIMA vol.02(2022夏号)(夏をもっとおいしく!)
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書名ヨミ
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ア ターブル シマ
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著者紹介
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大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。
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件名1
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料理
資料情報
1
- 所蔵館
- 大 宮
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596//
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 5300445825
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
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