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おいしいコーヒーのはじめ方 バリスタが教える 山本 知子/監修
- 著者名
- 新星出版社 東京 2021.11 21cm 223p ¥¥1400
- 出版者
- 分類:596.7
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書誌詳細
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内容紹介
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自分らしいスタイルでコーヒーを楽しもう! ハンドドリップの基本から、ラテアート、豆の特徴、器具の選び方、好みの味の探し方まで。京都のコーヒー屋Unir(ウニール)のトップバリスタが、コーヒーのすべてを教える。
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タイトルコード
-
1000802015282
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書誌種別
-
図書
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著者名
-
山本 知子/監修
-
著者名ヨミ
-
ヤマモト トモコ
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出版社
-
新星出版社
-
出版年月
-
2021.11
-
ページ数 (枚数)
-
223p
-
大きさ
-
21cm
-
ISBN/レーベル番号
-
4-405-09416-1
-
分類記号
-
596.7
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書名
-
おいしいコーヒーのはじめ方
-
書名ヨミ
-
オイシイ コーヒー ノ ハジメカタ
-
副書名
-
バリスタが教える
-
副書名ヨミ
-
バリスタ ガ オシエル
-
-
-
件名1
-
コーヒー
資料情報
1
- 所蔵館
- みやこ
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.7//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 2102622338
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
2
- 所蔵館
- 打 瀬
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.7//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1500935190
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
3
- 所蔵館
- さつき
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.7//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 7300433031
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
4
- 所蔵館
- 大 宮
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.7//
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 5300444390
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 開 架
- 書庫状態
-
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