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エッセ創刊40周年の超ベストレシピ since 1981-2021

著者名
扶桑社 東京 2021.10 28cm 129p ¥¥800
出版者
分類:596
エッセ創刊40周年の超ベストレシピ
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 2 在庫数 0 予約数 24

書誌詳細

内容紹介
創刊40周年を迎えた『ESSE』のベストレシピ集。読者に愛されてきた累計5万点を超えるレシピや、伝説の料理家の究極のレシピ等の中から、厳選した164点を収録する。『ESSE』掲載内容に追加・再構成。
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タイトルコード
1000802013101
書誌種別
図書
出版社
扶桑社
出版年月
2021.10
ページ数  (枚数)
129p
大きさ
28cm
ISBN/レーベル番号
4-594-61776-9
分類記号
596
書名
エッセ創刊40周年の超ベストレシピ 
書名ヨミ
エッセ ソウカン ヨンジッシュウネン ノ チョウ ベスト レシピ
副書名
since 1981-2021
副書名ヨミ
シンス センキュウヒャクハチジュウイチ ニセンニジュウイチ
件名1
料理

資料情報

1
所蔵館 
緑 
資料種別 
一般 
請求記号 
596// 
状態 
貸出中 
資料番号 
6101397596 
帯出区分 
帯出可 
配架場所 
新刊新着本 
書庫状態 
 
2
所蔵館 
土 気 
資料種別 
一般 
請求記号 
596// 
状態 
貸出中 
資料番号 
2300829532 
帯出区分 
帯出可 
配架場所 
開 架 
書庫状態 
 

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