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大人のチーズケーキとチーズのお菓子 チーズケーキのカリスマが教える 石橋 かおり/著
- 著者名
- 主婦の友社 東京 2021.10 24cm 95p ¥¥1450
- 出版者
- 分類:596.65
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書誌詳細
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内容紹介
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いちごのレアチーズケーキ、グジェール、ブルーチーズのマドレーヌ…。白砂糖を使わず、きび砂糖や黒砂糖、ナッツ、フルーツ、甘酒など体によい素材を取り入れた、大人のためのチーズケーキとお菓子のレシピを紹介します。
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タイトルコード
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1000802002383
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書誌種別
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図書
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著者名
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石橋 かおり/著
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著者名ヨミ
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イシバシ カオリ
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出版社
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主婦の友社
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出版年月
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2021.10
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ページ数 (枚数)
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95p
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大きさ
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24cm
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ISBN/レーベル番号
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4-07-448806-3
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分類記号
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596.65
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書名
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大人のチーズケーキとチーズのお菓子
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書名ヨミ
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オトナ ノ チーズ ケーキ ト チーズ ノ オカシ
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副書名
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チーズケーキのカリスマが教える
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副書名ヨミ
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チーズ ケーキ ノ カリスマ ガ オシエル
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著者紹介
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菓子研究家。シンプルでおいしいレシピに定評がある。著書に「糖質オフチーズケーキ&シフォンケーキ」など。
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件名1
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菓子
資料情報
1
- 所蔵館
- 中 央
- 資料種別
- 一般
- 請求記号
- 596.65/イシ/
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 9105758780
- 帯出区分
- 帯出可
- 配架場所
- 2階開架
- 書庫状態
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