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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

認知症を予防する食事　(亜紀書房・オールドエイジシリーズ)

著者名 川口 美喜子／著
著者名ヨミ カワグチ ミキコ
出版社 亜紀書房
出版年月 2020.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美　浜1103625314一般帯出可493.75/ｶﾜ/開　架貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801872423
書誌種別 図書
著者名 川口 美喜子／著
著者名ヨミ カワグチ ミキコ
出版社 亜紀書房
出版年月 2020.4
ページ数　　（枚数） 139p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 4-7505-1640-0
分類記号 493.758
書名 認知症を予防する食事　(亜紀書房・オールドエイジシリーズ)
書名ヨミ ニンチショウ オ ヨボウ スル ショクジ
内容紹介 菓子パンだけ、麵だけをやめる! 色の濃い野菜を食べる! 糖尿病や高血圧などの生活習慣病を持つ人が認知症になりやすい。認知症予防には、なによりも適切な食習慣が大切。正しく知って、毎日続けられる食事法を学ぶ。
著者紹介 大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。著書に「老後と介護を劇的に変える食事術」など。
件名1 認知症
件名2 食生活
叢書名 亜紀書房・オールドエイジシリーズ



内容細目表：

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