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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

八重山おばぁのぬちぐすい 

著者名 藤原 理加/著
著者名ヨミ フジワラ リカ
出版社 文響社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1180705143一般帯出可596.21/フジ/一般展示1在庫 

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2018
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801651771
書誌種別 図書
書名 八重山おばぁのぬちぐすい 
書名ヨミ ヤエヤマ オバァ ノ ヌチグスイ
副書名 うつくしく生きるちからと、いのちのくすり
著者名 藤原 理加/著
出版社 文響社
出版年月 2018.3
ページ数  (枚数) 175p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-86651-048-4
分類記号 596.21
内容紹介 「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「いのちのくすり」のこと。石垣島を中心とする八重山諸島での、こころとからだに“きれい”をくれる12のお話と、お料理レシピを紹介する。
著者紹介 兵庫県出身。早稲田大学教育学部国語国文学科中退。広告制作会社、出版社勤務を経てフリー。作家、アーティストへのインタビュー、書評、文庫解説等を行う。絵本に「シカになったシバ」がある。
件名1 料理(日本)



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