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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おうちで作るアイスケーキ　

著者名 岡本 ゆかこ／著
著者名ヨミ オカモト ユカコ
出版社 河出書房新社
出版年月 2016.5

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1 中　央9105175018一般帯出可596.65/ｵｶ/自動書庫在庫 入庫中
2 美　浜1103534757一般帯出可596.65/ｵｶ/開　架在庫 
3 みずほ7800075991一般帯出可596.65/ｵｶ/開　架貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801412249
書誌種別 図書
書名 おうちで作るアイスケーキ　
書名ヨミ オウチ デ ツクル アイス ケーキ
著者名 岡本 ゆかこ／著
出版社 河出書房新社
出版年月 2016.5
ページ数　　（枚数） 63p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28579-5
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内容紹介 ひんやり甘いアイスクリームで作るアイスケーキのレシピ集。いちごのショートケーキ、モカティラミス、ベリーのカッサータなど、おうちで手軽に作れるアイスケーキを紹介します。アイスケーキの基礎レッスンも掲載。
著者紹介 料理家、フードスタイリスト。お菓子・お料理教室「atelier plus+(アトリエプリュス)」主宰。広告、雑誌、書籍のフードスタイリング、レシピを制作を行う。
件名1 菓子



内容細目表：

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