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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

グラススイーツ (エイムック)

著者名 隈部 美千代/[著]
著者名ヨミ クマベ ミチヨ
出版社 枻出版社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1103475226一般帯出可596.65/クマ/開 架在庫 

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2014
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801089756
書誌種別 図書
書名 グラススイーツ (エイムック)
書名ヨミ グラス スイーツ
叢書名 ei cooking
叢書巻次 2864
副書名 ひんやり!型を使わない60レシピ
著者名 隈部 美千代/[著]
出版社 枻出版社
出版年月 2014.6
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7779-3194-1
分類記号 596.65
内容紹介 お気に入りのグラスを使って、ひんやりデザート作りを楽しんでみませんか? フルーツゼリー、カスタードプリン、バニラアイスクリーム、トロピカルパフェなど、グラススタイルで楽しむ、おうちスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 ル・コルドンブルー東京校、パリルノートルほか、ドイツ、スイスなど国内外でお菓子、料理、パンを学ぶ。お菓子教室Sweet Ribbon主宰。雑誌、TVでも活躍。
件名1 菓子



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