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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめてキッチンお料理超入門BOOK (講談社のお料理BOOK)

著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版社 講談社
出版年月 2011.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101916605一般帯出可596//開 架在庫 
2 美 浜1103381952青少年帯出可J596//一般展示1在庫 

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重信 初江
2011
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800619972
書誌種別 図書
書名 はじめてキッチンお料理超入門BOOK (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ ハジメテ キッチン オリョウリ チョウニュウモン ブック
著者名 重信 初江/著
出版社 講談社
出版年月 2011.3
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-06-299518-4
分類記号 596
内容紹介 お料理初心者に、フライパン、鍋、電子レンジを使ったレシピや、外食の定番メニューを紹介。料理を始める前に揃えたい道具、料理ベタを直すマル秘知識も教えます。
著者紹介 東京都出身。服部栄養専門学校卒業。料理家のアシスタントを経て、料理研究家に。著書に「万能<お酢>レシピ」「パワフル<ごま>レシピ」など。
件名1 料理



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