蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本 (生活シリーズ)
|
| 著者名 |
佐原 文枝/著
|
| 著者名ヨミ |
サハラ フミエ |
| 出版社 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2008.2 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
| 1 |
稲 毛 | 3180415272 | 一般 | 帯出可 | 596.63// | 開 架 | 在庫 | |
| 2 |
泉 | 5680188467 | 一般 | 帯出可 | 596.63// | 一般展示1 | 在庫 | |
| 3 |
幸 町 | 1301280722 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000800155312 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本 (生活シリーズ) |
| 書名ヨミ |
オウチ デ ユーックリ タノシム ジカセイ コウボ ノ パン ト オカシ ノ ホン |
| 叢書名 |
おうちBAKERY
|
| 著者名 |
佐原 文枝/著
|
| 出版社 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2008.2 |
| ページ数 (枚数) |
88p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN/レーベル番号 |
978-4-391-62513-4 |
| 分類記号 |
596.63
|
| 内容紹介 |
クセがなく、ほんのり甘くておいしい、レーズンとヨーグルトで作った自家製酵母を使ったパンやお菓子を紹介するほか、チーズケーキとデザートのレシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
愛知県生まれ。自家製酵母の手作りパンにまつわるサイト『My Sweet Life』を立ち上げる。 |
| 件名1 |
パン
|
| 件名2 |
菓子
|
内容細目表:
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