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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

世界の台所の間取り　

著者名 岡根谷 実里／著
著者名ヨミ オカネヤ ミサト
著者名 桔本 丹／絵
出版社 エクスナレッジ
出版年月 2026.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9106081319一般帯出可383.9/ｵｶ/新刊新着本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802435281
書誌種別 図書
書名 世界の台所の間取り　
書名ヨミ セカイ ノ ダイドコロ ノ マドリ
副書名 世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫
著者名 岡根谷 実里／著
著者名 桔本 丹／絵
出版社 エクスナレッジ
出版年月 2026.4
ページ数　　（枚数） 187p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7678-3558-7
分類記号 383.9
内容紹介 家族が協働するフィンランドの台所、家の外にまで広がるインドの台所…。世界各地の家庭を訪れてきた著者が、台所の間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵や工夫を精緻なイラストとともに解説する。
著者紹介 長野県生まれ。世界の台所探検家。京都芸術大学客員講師。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員など。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界のお弁当とソトごはん」など。
件名1 台所



内容細目表：

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