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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

タクシードライバー美食日誌　(角川文庫)

著者名 荒木 源／[著]
著者名ヨミ アラキ ゲン
出版社 KADOKAWA
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9190090430一般帯出可B913.6/ｱﾗ/１階開架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802319256
書誌種別 図書
書名 タクシードライバー美食日誌　(角川文庫)
書名ヨミ タクシー ドライバー ビショク ニッシ
叢書巻次 あ81-4
著者名 荒木 源／[著]
出版社 KADOKAWA
出版年月 2025.1
ページ数　　（枚数） 266p
大きさ 15cm
ISBN/レーベル番号 978-4-04-115760-2
分類記号 913.6
内容紹介 都内でタクシードライバーを務める61歳の啓介の密かな楽しみは、こだわりの食材を武器に、極上の「お家ご飯」を作り出すこと…。ひと癖もふた癖もあるオヤジの、華麗なる美食の日々を描いた書き下ろしグルメ小説。



内容細目表：

1 ブリしゃぶ   5-48
2 初ガツオ銀皮造り   50-91
3 春キャベツのホットサラダ   93-134
4 鳩のローストサルミソース   136-179
5 コシアブラの混ぜご飯   181-223
6 ハモのうおぞうめん   225-266
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