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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しゃばけごはん (新潮文庫)

著者名 畠中 恵/著
著者名ヨミ ハタケナカ メグミ
著者名 川津 幸子/料理
出版社 新潮社
出版年月 2021.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3103228425一般帯出可B/ハタ/開 架在庫 
2 幸 町1380097886一般帯出可Bハタ//開 架在庫 
3 みつわ5780044497一般帯出可Bハタ//開 架在庫 

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畠中 恵 川津 幸子
2021
596.21 596.21
畠中 恵 料理(日本) しゃばけ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802020143
書誌種別 図書
書名 しゃばけごはん (新潮文庫)
書名ヨミ シャバケ ゴハン
叢書巻次 は-37-47
著者名 畠中 恵/著
著者名 川津 幸子/料理
出版社 新潮社
出版年月 2021.12
ページ数  (枚数) 153p
大きさ 16cm
ISBN/レーベル番号 978-4-10-146175-5
分類記号 596.21
内容紹介 若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦、栄吉の辛あられ…。「しゃばけ」シリーズに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現する。
件名1 料理(日本)
件名2 しゃばけ
個人件名 畠中 恵



内容細目表:

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