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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

手作りお菓子 (料理コレ1冊!)

著者名 黒川 愉子/著
著者名ヨミ クロカワ ユウコ
出版社 学研パブリッシング
出版年月 2014.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104964505青少年帯出可J596//ヤング在庫 
2 稲 毛3103166609青少年帯出可J596//開 架在庫 

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2014
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801163818
書誌種別 図書
書名 手作りお菓子 (料理コレ1冊!)
書名ヨミ テズクリ オカシ
副書名 はじめてでもかんたん&おいしい!
著者名 黒川 愉子/著
出版社 学研パブリッシング
出版年月 2014.12
ページ数  (枚数) 223p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-05-800395-4
分類記号 596.65
内容紹介 はじめてお菓子作りに挑戦するあなたを応援! ショートケーキ、ドロップクッキーなど人気のお菓子から、タルト&パイ、冷たいお菓子、和のお菓子、フルーツデザートまで、全96品の作り方をすべて写真つきで紹介します。
著者紹介 料理研究家。自宅にて少人数制の料理教室を主宰。女性誌を中心に料理研究家・スタイリストとして活躍するほか、企業へのレシピ提供等も行う。著書に「ちっちゃな焼き菓子とケーキの本」など。
件名1 菓子
発売者 学研マーケティング(発売)



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