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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

季節をたべる春の保存食・行事食　(いっしょにつくろう!)

著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
著者名 藤田 美菜子／絵
出版社 アリス館
出版年月 2014.4

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1 中　央9104914343児童帯出可596//児童開架在庫 
2 若　葉5101993800児童帯出可59//開　架在庫 
3 緑6101307356児童帯出可59//開　架在庫 
4 朝日丘7600394209児童帯出可59//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801068209
書誌種別 図書
書名 季節をたべる春の保存食・行事食　(いっしょにつくろう!)
書名ヨミ キセツ オ タベル ハル ノ ホゾンショク ギョウジショク
著者名 濱田 美里／著
著者名 藤田 美菜子／絵
出版社 アリス館
出版年月 2014.4
ページ数　　（枚数） 39p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7520-0657-2
分類記号 596
内容紹介 いちごジャム、春キャベツの甘酢漬け、ひなあられ、桜もち…。春にしか作れない、旬の食べ物を使った保存食と、桃の節句・春のお彼岸・端午の節句の行事食の作り方を紹介します。
著者紹介 1977年広島県生まれ。料理研究家。料理教室「濱田美里のお料理の会」を主宰。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持つ。著書に「魚を一尾、さばけたら!?」など。
件名1 料理
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内容細目表：

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