検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ホーム・コーヒー・ロースティング 

著者名 嶋中 労/著
著者名ヨミ シマナカ ロウ
著者名 旦部 幸博/著
出版社 集英社インターナショナル
出版年月 2021.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みずほ7800241250一般帯出可596.7/シマ/開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
596.7 596.7
コーヒー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000802020925
書誌種別 図書
書名 ホーム・コーヒー・ロースティング 
書名ヨミ ホーム コーヒー ロースティング
副書名 お家ではじめる自家焙煎珈琲
著者名 嶋中 労/著
著者名 旦部 幸博/著
出版社 集英社インターナショナル
出版年月 2021.12
ページ数  (枚数) 189p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7976-7406-4
分類記号 596.7
内容紹介 手網やフライパンがあれば、コーヒー焙煎は自宅でできる! 基礎から最新のノウハウまで、コーヒー好きが驚くほどの一杯が作れる、自家焙煎を指南する。十文字美信、小山伸二ら先達たちの作法も収録。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。フリージャーナリスト。著書に「コーヒーの鬼がゆく」など。
件名1 コーヒー
発売者 集英社(発売)



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。