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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

最強!毒出しごはん 

著者名 青江 誠一郎/著
著者名ヨミ アオエ セイイチロウ
出版社 河出書房新社
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1180646561一般帯出可498.5/アオ/開 架在庫 

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2020
498.55 498.55

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801871289
書誌種別 図書
書名 最強!毒出しごはん 
書名ヨミ サイキョウ ドクダシ ゴハン
副書名 3つの食物繊維が毒を排出 免疫力を高める!
著者名 青江 誠一郎/著
出版社 河出書房新社
出版年月 2020.4
ページ数  (枚数) 127p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-309-28795-9
分類記号 498.55
内容紹介 からだの様々な不調、病の原因となる「毒」を体外に排出するおすすめ食材や食べ方を、図表を交えてわかりやすく解説。毎日続けられる簡単毒出しレシピも紹介する。
著者紹介 千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。農学博士。雪印乳業技術研究所等を経て、大妻女子大学家政学部食物学科教授。日本食物繊維学会理事長。
件名1 食物繊維



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