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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「お菓子中毒」を抜け出す方法 

著者名 白澤 卓二/著
著者名ヨミ シラサワ タクジ
出版社 祥伝社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105542716一般帯出可498.5/シラ/2階開架在庫 
2 みやこ2102593808一般帯出可498.5//開 架在庫 

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白澤 卓二
2019
498.5 498.5
食生活 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801748911
書誌種別 図書
書名 「お菓子中毒」を抜け出す方法 
書名ヨミ オカシ チュウドク オ ヌケダス ホウホウ
副書名 あの超加工食品があなたを蝕む
著者名 白澤 卓二/著
出版社 祥伝社
出版年月 2019.2
ページ数  (枚数) 197p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-396-61676-2
分類記号 498.5
内容紹介 白砂糖や果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油がたっぷり使われた超加工食品「お菓子」。心身に弊害をもたらす要因を7つに絞り、なぜ中毒をもたらすのか、どんなダメージがあるのか、どのように抜け出すのかを紹介する。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。医学博士。白澤抗加齢研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。著書に「肥満遺伝子」など。
件名1 食生活
件名2 菓子



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