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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと目でわかる糖質量事典 

著者名 田中 明/監修
著者名ヨミ タナカ アキラ
著者名 食のスタジオ/編
出版社 成美堂出版
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 西都賀5280279981一般帯出可498.5//開 架在庫 

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田中 明 食のスタジオ
2017
498.55 498.55
炭水化物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801571938
書誌種別 図書
書名 ひと目でわかる糖質量事典 
書名ヨミ ヒトメ デ ワカル トウシツリョウ ジテン
著者名 田中 明/監修
著者名 食のスタジオ/編
出版社 成美堂出版
出版年月 2017.6
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-415-32272-8
分類記号 498.55
内容紹介 ダイエットや食事療法にも役立つ、食品の糖質量ガイド。肉・野菜などの食材からふだんのおかず、外食、コンビニ食品、おやつ・ドリンクまで1419点を掲載。糖質オフレシピ、調理のコツも収録。
件名1 炭水化物



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